麺は九州には付き物の極細麺….とまた違う食感を味わって頂けるように中太麺を用意!

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 名前が変わりました・・・『背脂豚骨ラーメン』に命名!依然と味、麺は変わりません。勿論、トッピングもです。背脂を多く入れれば入れるだけ甘みが増します。

あっ! 葱を変えてます。さて?お判りになるでしょうか? お待ちしております。

 

毎日、せっせと沪したスープで召し上がって下さい。

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 当店のスープは、豚骨ラーメンの発祥である久留米の味と濃さを元にし、博多の製法を取り入れ上手尚且つ丁寧に作りました。

多い時で。100玉出るくらいの美味しさです。スープが無くなり次第終了してしまいます。お早めにどうぞ。

替え玉も用意して御座います。

 

 

食材へのこだわりは常に良い物を…

『夜メニュー』の材料を只今思案中の為お休みしております。

上質な雰囲気 店内明るく、女性のお客様にも気軽に入れるような店を作りました。

座りやすい椅子に拘りました。
カウンター席全部で11席か感覚が広くゆっくり召し上がれます。

カウンター席が11席あります。

隣との間隔が広く保たれていますのでゆっくり出来るようになっております。